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微生物鑒定-生化管與發酵管

微生物鑒定是生物學領域中的重要技術之一,通過對微生物的特定性質和反應進行觀察和分析,可以確定其種類和特征。其中,生化管和發酵管是常用的微生物鑒定工具,它們基于微生物在特定環境條件下的代謝反應,幫助鑒定微生物種類和特性。



生化管與發酵管的簡介


生化管是生化鑒定管的簡稱,理論上發酵管是生化管的一個分類:

生化管包括:血清類鑒定,動力類鑒定管,酶類鑒定,發酵類鑒定等。

生化管根據不同的菌的生存條件、反應產物等來對應地鑒定菌的種類,具體鑒定類別根據不同產品對應的說明書。

發酵管一般指糖發酵管:用來測試菌種對某一種糖、苷或醇的代謝能力。

兩者的功能、命名都有一定的關聯處,但并不完全重合。


生化管與發酵管的選擇

1. 根據培養物的特性選擇使用什么生化管或發酵管,比如判斷該微生物對糖的代謝能力,可以使用乳糖發酵管和葡萄糖發酵管分別測試。

2. 根據樣本的量選擇單料或雙料,樣本接種1mL時用單料,樣本1mL以上時用雙料。



生化管與發酵管的結果觀察

生化管與發酵管的結果一般從三個方向觀察:產氣、渾濁與變色

01

產氣:生化管與發酵管內常有倒扣的杜氏小管,在實驗開始時杜氏小關內充滿了試劑,實驗結束時,若接種的微生物能夠產氣,則杜氏小管內會有一段氣泡柱。

02

渾濁:部分微生物的代謝、繁殖會使透明的生化管或發酵管變渾濁,可以以此來判斷微生物種類。

03

變色:部分生化管或發酵管內有酸堿指示劑,當微生物產酸后帶來pH變化,則會導致管內試劑變色。

04

除以上三種直觀的觀察方法外還能夠使用試劑盒進行觀察,如Kovacs氏靛基質試劑盒(柯凡氏試劑)做吲哚(靛基質)試驗,V-P試劑盒用于細菌鑒定中V-P試驗等。


綜上所述,生化管和發酵管是微生物鑒定中常用的兩種方法,它們通過觀察微生物在特定條件下的代謝反應,幫助確定微生物的種類和特性。在進行微生物鑒定時,需要嚴格遵循操作規程,準確觀察和解讀反應結果,以確保鑒定結果的準確性和可靠性。



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